Главная » 2017 » Апрель » 13 » Контроль за соблюдением требований СанПин
13:13
Контроль за соблюдением требований СанПин

13.04.2017 года отделом образования администрации Александровского района Оренбургской области проводился контроль за соблюдением требований СанПин 2.4.5.2409-08 и ведение форм учетной документации пищеблока в МАОУ «Александровская СОШ имени Рощепкина В.Д.»

Планирование питания осуществляется согласно централизованно составленного и имеющегося в наличии, примерного 10-ти дневного меню, согласованного с Переволоцким ФГУЗ. Меню включает в себя мясные и молочные блюда, гарниры, овощи, напитки, блюда из макаронных изделий, различных круп. Ежедневно составляется меню-раскладка, в фойе школы вывешивается меню на текущий день.

Согласно СанПин 2.4.5.2409-08  по пищеблоку ведется определенная документация. Замечаний по ведению документации и приготовлению пищи, нет. При выходе из столовой обучающиеся благодарили поваров за вкусный горячий обед.

Просмотров: 31 | Добавил: padalka56vm | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar